• CLAFOUTIS PRUNEAUX ET NOIX DE COCO

    Par Vettou dans CLAFOUTIS & PANNA COTTA le 21 Février 2014 à 19:00

    Clafoutis Pruneaux & Noix de Coco

     

          Cette idée de clafoutis m'a été inspirée d'une tarte vue chez  " Petites Gourmandises "

     

    IMGP0172 mod
     
    Pour 4 Personnes :
     
    35 cl de lait
     
    45 g de maïzena
     
    2 oeufs
     
    70 g de sucre
     
    150 g de pruneaux dénoyautés
     
    40 g de noix de coco rapée
     
     
     
     
        Préchauffer le four à 180° .
     
        Beurrer un plat allant  au four .
     
        Couper les pruneaux en deux et les déposer dans le plat.
     
        Dans un saladier mélanger la maïzena et le sucre , ajouter les oeufs un par un , puis le lait. Bien homogénéiser.
     
        Verser cette préparation dans le plat puis ajouter la noix de coco.
     
        Mettre au four pour 30 à 35 mn .
     
        Déguster tiède ou froid.
     
       

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :