• PATES FORESTIERES

    Par Vettou dans PETITS PLATS DU SOIR le 18 Octobre 2011 à 19:32

    PÂTES FORESTIÈRES

     

    C'est une recette Marmiton vite faite pour le diner

     

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    Pour 2 personnes:
     
    100 g de lardons
     
    1 gros oignon
     
    150 g de pâtes
     
    400 g de champignons ( roses ou de Paris)
     
    12.5 cl de crème liquide
     
    Huile d'olive
     
     
     
    Dans une petite poêle, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile, ajouter les lardons et les laisser dorer légèrement.
     
    Dans une autre poêle faire cuire les champignons.
     
    En même temps faire cuire les pâtes al dente.
     
    Quand tout est cuit, mélanger l'oignon, les lardons avec les champignons et ajouter la crème.
     
    Verser le mélange sur les pâtes égouttées et servir.
     

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