• PETITES CREMES BATNA

    Petites Crèmes Batna

     

    Encore une petite crème vite faite mais avec un parfum différent, le bonbon tendre au gout sauvage.

    Cette recette est largement inspirée du blog "cuisine d'ici et d'ailleurs"

     

    IMGP3968 mod
     
     
     
    Pour 4 personnes:
     
    500 ml de lait
     
    20 g de maïzena
     
    18 bonbons Batna
     
     
    Garder un peu de lait froid pour délayer la maïzena.
     
    Faire chauffer le lait et y faire fondre les bonbons .Les bonbons mettent un peu de temps à fondre.
     
    Délayer la maïzena dans le lait froid et l'ajouter à la préparation précédente.
     
    Faire cuire 2 mn pour épaissir.
     
    Verser dans des verrines, laisser refroidir et servir bien frais.

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