• SAUTE DE DINDE AUX CAROTTES , ANANAS ET LAIT DE COCO

    Sauté de Dinde aux Carottes ,  Ananas & Lait de Coco

     

    J'adore les recettes sucrées-salées et celle-ci qui vient du blog " Ô  Délices " est rapide et délicieuse.

     

    IMGP8485 mod
     
     
     
     
    Pour 2 personnes:
     
    1 oignon
     
    3 carottes
     
    4 rondelles d'ananas au sirop
     
    2 escalopes de dinde
     
    20 cl de lait de coco
     
    1 cm de gingembre frais rapé
     
    Sel & Poivre
     
     
     
         Peler  l'oignon  et les carottes. Emincer l'oignon et couper les carottes en rondelles.
     
        Couper les rondelles d'ananas en huit.
     
        Couper la dinde en lanières ou en dés.
     
        Dans une sauteuse faire revenir l'oignon et ajouter les carottes , laisser cuire une dizaine de mn à feu moyen.
     
        Ajouter l'ananas , la dinde et le lait de coco . Laisser cuire 5 mn.
     
        Ajouter le gingembre, saler et poivrer et laisser cuire encore 5 mn à couvert.
     
                       Servir avec du riz.

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :