CHILI CON CARNE

Par Vettou

Chili con Carne C'est une recette classique mais qui prend peu de temps à préparer. Pour 4 personnes: 500 g de steak haché 3 oignons 2 gousses d'ail 3 belles tomates ou 1 boîte de tomates pelées 1 boîte de haricots rouges 1 poivron 1 c à c de cumin 1...

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PETITES CREMES BATNA

Par Vettou

Petites Crèmes Batna Encore une petite crème vite faite mais avec un parfum différent, le bonbon tendre au gout sauvage. Cette recette est largement inspirée du blog "cuisine d'ici et d'ailleurs" Pour 4 personnes: 500 ml de lait 20 g de maïzena 18 bonbons...

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CLAFOUTIS THON, TOMATES & POMMES DE TERRE

Par Vettou

Clafoutis Thon, Tomates & Pommes de terre Cette recette est issue de " les clafoutis de Christophe " de Christophe Felder avec des proportions différentes. Ce livre est une mine de clafoutis sucrés et salés variés. Ce plat servi avec une salade est équilibré...

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CROZETS FORESTIERS

Par Vettou

Crozets Forestiers Ce sont de petites pâtes carrées à base de blé et de sarrasin , c'est une spécialité savoyarde. Pour 2 personnes: 125 g de crozets 100 g de lardons 400 g de champignons 10 cl de crème liquide 1 gros oignon Huile d'olive Dans une petite...

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