Petites Crèmes Batna
Encore une petite crème vite faite mais avec un parfum différent, le bonbon tendre au gout sauvage.
Cette recette est largement inspirée du blog "cuisine d'ici et d'ailleurs"
Pour 4 personnes:
500 ml de lait
20 g de maïzena
18 bonbons Batna
Garder un peu de lait froid pour délayer la maïzena.
Faire chauffer le lait et y faire fondre les bonbons .Les bonbons mettent un peu de temps à fondre.
Délayer la maïzena dans le lait froid et l'ajouter à la préparation précédente.
Faire cuire 2 mn pour épaissir.
Verser dans des verrines, laisser refroidir et servir bien frais.
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