PATES AUX PETITS POIS , CHORIZO & CURRY

26.09.2012

Pâtes aux Petits Pois , Chorizo & Curry

C'est encore une recette issue du blog "lolo et sa tambouille" qui permet de varier l'accompagnement des pates pour en faire un plat complet.

Pour 2 personnes:

125 g de pâtes complètes

1 boîte de petits pois (425 ml)

1 oignon

50 g de chorizo

10 cl de crème liquide

curry

Faire cuire les pâtes selon le paquet.

Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle puis ajouter le chorizo coupé en demi rondelles et laisser cuire quelques mn.

Ajouter les petits pois et laisser sur feu moyen environ 5 mn. Ajouter la crème , le curry et bien mélanger.

Quand les pâtes sont cuites les égoutter et les ajouter au contenu de la poêle.

Bien mélanger le tout et servir aussitot.